ポテトニョッキを食べました。

今日は、イタリアのポテトニョッキを食べました。



ほとんどが炭水化物です。

ゆで汁２リットルの水に塩小さじ２で、
沸騰したらパックに入っているニョッキを入れます。

ニョッキがすべて浮いてきたら食べごろです。

もちもちしていて、塩分も丁度いいくらいです。

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