できた。ラ王で食べログで茨城県No1ラーメン「煮干ソバ イチカワ」の中華そばをつくる

１月２０日に食べてきた食べログの茨城県No1ラーメンの
「煮干ソバ　イチカワ」を真似できるか、



インスタントラーメン
「ラ王　豚骨醤油　魚介の香りとまろやかな豚骨の旨味」でまた実験です。

麺のゆで時間　５分から１分３０秒に変更
　　　　　　　ゆで汁とスープのお湯を分けました。

初めに入れる水の量　４５０ｍｌから２００ｍｌに変更

トッピング　玉ねぎスライスと豚肉のスライス

麺の硬さ、スープの濃さトッピングもこれでいいです。

時短にもなります。

美味しくいただきました。

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